Søl (Dulse), 10 gram

Søl, 10 gram

  • Varenr: E50
  • Vægt i kg.: 0,02
  • Enhed: stk.

Beskrivelse af varen

Søl er en rødalge. Den har en saltet, sødlig og nøddeagtig smag. Søl har et højt indhold af protein, (ofte mere end  15 %), kalium, calcium samt jern og har til gengæld et lavt fedtindhold. Meget velegnet til tangchips, suppeflager, i brød og supper.