Nordisk Tang - en kogebog fra havet

Tangkogebog af Gorm Wisweh af Heine Max Olesen

  • Varenr: D10
  • Vægt i kg.: 1
  • Enhed: stk.

Beskrivelse af varen

“Tang - en kogebog med saft og kraft fra havet” er en kogebog, der introducerertang som råvare for hjemmekøkkenet.

Det har længe været en kendt sag, at tang er en ‘superfood’ og kosttilskud medtang er at finde i enhver helsekostforretning.

Men tang er meget mere end “bare” sundt - tang er en fremragende smagsgiverog er i disse år noget af hypede i den gastronomiske branche. Tangmel, tangsalt,tangolie og andre tangprodukter gør sit indtog også i supermarkederne, ogfriskhøstet eller tørret tang bliver ikke bare brugt som råvare på de finererestauranter, men er også ved at gøre sit indtog i mange private køkkener. Altsåkan enhver være med, blot de har kogebogen i hånden.