Litteratur om tang
Interessen for at vide noget om tang er meget stor.
Det samme gælder interessen for at lære at bruge tang i sin dagligen madlavning.
Læsø Tang sælger derfor forskellig litteratur med opskrifter og guides.
Hvis du skulle mangle inspiration til, hvordan tangen kan anvendes i dit køkken, så kan du kigge lidt på nogle af de opskrifter, som ligger på Læsø Tangs hjemmeside.
Tryk på dette link:
Anita Dietz og Liselotte Andersen: Tang - et hav af mad
Kogebog med masser af opskrifter og gode tips
